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青椒杏鮑菇炒肉
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穀風風月人間

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 250g
五花肉 250g
青椒 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
辣椒 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青辣椒切絲。
  • 步驟 2/7
    杏鮑菇切片。
  • 步驟 3/7
    熱鍋放油，放入蔥薑辣椒煸炒，放入肉片，稍微放些醬油。
  • 步驟 4/7
    放入杏鮑菇煸炒。
  • 步驟 5/7
    煸炒杏鮑菇變色，放入鹽。
  • 步驟 6/7
    放入青辣椒絲翻炒。
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

杏鮑菇要入鍋時間久一些。

釋出於 2020-08-20
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