牛腩蘿蔔煲
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坁美麗的謊言奚的
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牛腩有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；白蘿蔔有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
先將牛腩淖水 -
步驟 2/6
白蘿蔔洗乾淨去皮切塊
-
步驟 3/6
準備山黃皮幹，羅漢果，陳皮，冰糖，放入高壓鍋內
-
步驟 4/6
先將牛腩用高壓鍋壓軟
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步驟 5/6
然後放入蘿蔔，大火壓10分鐘
-
步驟 6/6
然後將牛腩蘿蔔倒入砂鍋燉5分鐘入味即可
小貼士
牛腩先淖水去除牛騷味
釋出於 2019-09-26
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