jxcaipu logo
黃豆醬燉三文魚
18.9萬 熱度 77 收藏
provision悄悄

三文魚的營養非常的豐富,有健腦的功能,可是生食三文魚對很多人來說都不習慣,其實三文魚跟很多魚一樣都是可以燉著吃,黃豆醬燉三文魚就非常的好吃,不信你也試試。

時間:30分鐘-1小時
食材
三文魚 600g
黃豆醬 80g
食用油 25g
味精 1g
4g
4g
幹辣椒 2個
白糖 少許
米醋 10g
黃酒 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料:三文魚,黃豆醬。
  • 步驟 2/9
    鍋燒熱,放入油燒熱。
  • 步驟 3/9
    放入黃豆醬炸香。
  • 步驟 4/9
    在放入蔥姜,幹辣椒炸香。
  • 步驟 5/9
    把三文魚放入黃豆醬上。
  • 步驟 6/9
    倒入黃酒、米醋,放少許糖,味精。
  • 步驟 7/9
    在放入抹過魚的水燒開。
  • 步驟 8/9
    用中小火燉至剩少許湯汁即可。
  • 步驟 9/9
    把做好的三文魚裝入盤裡即可食用。
小貼士

黃豆醬炸香做出來的魚好吃。

釋出於 2019-09-23
相關菜譜
寫評論