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奶燉三文魚鮮蔬千層麵
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大臉貓drawback

用好侍的奶燉小方代替奶油白醬，快捷方便同時熱量降低了，口味也更加棒.四層面皮三層餡料.滿滿的三文魚和洋蔥蘑菇胡蘿蔔.表面再塗上一層奶燉和牛奶煮的醬再撒上馬蘇裡拉芝士，一口吃下去滿滿的幸福！

時間:10-30分鐘
食材
奶燉小方 6塊
三文魚 150g
蘑菇 4朵
洋蔥 半顆
小胡蘿蔔 一根
黃油 1小塊
麵皮 4片
番茄醬 適量
馬蘇裡拉芝士 50g
芝士粉 適量
牛奶 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘑菇切片，胡蘿蔔洋蔥切塊，三文魚切小片.準備好面片，奶燉小方.
  • 步驟 2/9
    中火熱鍋，加入黃油融化，
  • 步驟 3/9
    把蘑菇放入鍋裡煎至兩面金黃
  • 步驟 4/9
    鍋裡倒入油，胡蘿蔔放入鍋內翻炒
  • 步驟 5/9
    胡蘿蔔炒至半熟加入洋蔥繼續翻炒.
  • 步驟 6/9
    全部炒熟後倒入水，進行煮制
  • 步驟 7/9
    加入四塊奶燉小方.
  • 步驟 8/9
    待奶燉小方完全融化，熬成濃郁的白色醬汁.
  • 步驟 9/9
    把一大部分白色醬汁盛出，留下小部分醬汁和番茄醬一起翻炒成紅色的醬.
小貼士

用奶燉小方就可以不用費心買淡奶油，自己調製奶油白醬啦！特別方便.而且味道也特別棒！用奶燉小方無需自己再加佐料進行調味啦.

煮麵片注意攪拌，避免麵皮粘在一起.

釋出於 2018-10-29
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