調查顯示，早餐吃的好的學生平均學習成績要高於那些早餐吃不好的學生。早餐不僅要營養豐富，最重要是一定要“頂餓”，因為上午是一天中學習任務最繁重的一個階段。早餐最不可少的三食物：#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨湯紫薯海螺面早餐是大腦的“開關”，其能量來源於碳水化合物，因此早餐一定要進食澱粉類食物，最好選擇精加工的組雜糧。這樣的食物釋放能量比較遲緩，可以延緩能量的補充時間。如：紫米麵饅頭、芝麻醬花捲、包子、餛飩、豆沙包、堅果麵包、土司、玉米粥等。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨湯紫薯海螺面維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質不能少，因為含有蛋白質的早餐能在數小時內持續釋放能量，使我們更“頂餓”。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、豆製品等食物。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨湯紫薯海螺面早餐一定要有些蔬菜和水果（水果食品），不僅補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等鹼性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根，以達到酸鹼平衡。均衡這三樣食物，我為高考生設計了這款早餐——紫薯海螺面。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨湯紫薯海螺面紫薯海螺面，摻和薯類的精加工粗糧類食物。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨湯紫薯海螺面大骨湯，少許的排骨熬湯底，加入適量的豆腐，可以增加蛋白質。#高考神菜#早餐最不可少的三食物——骨湯紫薯海螺面加入適量的油菜，達到蔬果要求。