jxcaipu logo
牛肉蓋澆飯
9.4萬 熱度 825 收藏
刃舅票簧醫

牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,今天做的牛肉蓋澆飯加入了瀚寶貝喜歡的毛豆,這一大盤都是他吃完了。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
米飯 1碗
適量
適量
地瓜粉 適量
醬油 適量
洋蔥 適量
毛豆 適量
胡蘿蔔 適量
咖哩醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    鍋內油燒熱後加入牛肉煸炒至五成熟
  • 步驟 3/9
    裝起備用
  • 步驟 4/9
    加入毛豆和洋蔥煸炒
  • 步驟 5/9
    加入胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 6/9
    加適量清水燒開
  • 步驟 7/9
    加入咖哩醬和少許鹽
  • 步驟 8/9
    加入牛肉拌均,大火燒至湯汁濃稠
  • 步驟 9/9
    盤裡先準米飯,把燒好的牛肉加入即可
小貼士

牛肉可提前用地瓜粉和醬油醃好備用

釋出於 2019-09-26
相關菜譜
寫評論