咖哩蓋飯是一道非常簡單又美味的一道菜,平時在家裡經常做,只不過平時吃的雞肉咖哩比較多,今天買了一些新鮮的牛肉,準備換換口味!呵呵,今天準備的是三個人的量!
加入咖哩塊以後一定要關小火,把咖哩塊用湯和菜蓋住 這樣方便他熔化,一定不要開大火哦,不然咖哩塊很容易糊的,本人就犯過這樣的錯誤。