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咖哩土豆蓋澆飯
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若梅霏琅咫天涯

家中剩飯倒掉可惜,來變廢為寶吧!哈哈!咖哩味是我最愛!

時間:10-30分鐘
食材
熟米飯 兩人份
土豆 一個
紅椒 一小個
青椒 一小個
豬肉 一小塊
咖哩塊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把以上所有材料切成丁
  • 步驟 2/5
    鍋中熱油,依次放下肉丁,青椒,紅椒,土豆翻炒
  • 步驟 3/5
    加入兩碗水,大概500ml,大火煮沸哦,換小火煮10分鐘
  • 步驟 4/5
    關火,把咖哩塊放入,攪化~然後再開小火煮5分鐘
  • 步驟 5/5
    煮好後、把以前熱好的白米飯裝盤,澆上咖哩就好啦!超市買的咖哩塊已經放了各種佐料,無須再加鹽咯!
小貼士

土豆丁大小可以根據個人喜好來定

釋出於 2018-08-17
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