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步驟 1/5
“土豆刮皮切塊泡水中,菜椒切片,適當的蔥和大蒜,準備就緒~”
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步驟 2/5
“適量色拉油,油熱後放入蔥蒜煸炒,然後倒入土豆塊翻炒一會~”
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步驟 3/5
“加水小火煮一會,可以嘗下土豆的硬度~”
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步驟 4/5
“差不多了放入青椒煸炒,然後重點來了哦,放咖哩粉適量,不要太多了,味道會嗆,稍微小火燉一會後,土豆差不多就已經發綿了,青椒有點脆,ok,放鹽,我會喜歡再放點雞精,根據個人口味,可以嘗一下,嘿嘿,就可以出鍋啦啦啦啦~”
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步驟 5/5
“最後一步,要吃啦,哈哈,很好次哦,很簡單的,可以試一下哦•﹏•”