jxcaipu logo
咖哩土豆蓋飯
9415 熱度 182 收藏
單歌滿長安

一個人吃飯就要快速高效，分分鐘能搞定的。

大家在家裡也可以試一試哦！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
米飯 1碗
油 適量
鹽 適量
咖哩 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料：米飯一碗、土豆一個，咖哩粉
  • 步驟 2/10
    土豆洗淨去皮切塊
  • 步驟 3/10
    平底鍋燒熱，倒油
  • 步驟 4/10
    倒入咖哩粉翻炒
  • 步驟 5/10
    讓油和咖哩粉充分混合
  • 步驟 6/10
    有咖哩香味散發出來的時候，倒入土豆塊翻炒，使每塊土豆裹上咖哩
  • 步驟 7/10
    倒入水煮，加一勺鹽
  • 步驟 8/10
    蓋鍋煮
  • 步驟 9/10
    用一根筷子檢查一下土豆煮爛了沒，能完全插入。湯汁不要收的太乾，拌飯呢
  • 步驟 10/10
    自己做的就是料足啊
小貼士

1、咖哩粉一定與油充分混合，不可炒焦，有香味散發出來就要倒入土豆塊，否則咖哩會苦

2、一定不要忘記加鹽啊

釋出於 2024-05-02
293
相關菜譜
寫評論