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酸豇豆炒牛肚
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岫煙impartial

酸豇豆炒牛肚

時間:10-30分鐘
食材
牛肚 300g
酸豆角 40g
泡椒 適量
青椒 適量
大蒜 適量
適量
黑胡椒粉 適量
醬油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備齊所有食材
  • 步驟 2/6
    油鍋下薑片爆香
  • 步驟 3/6
    泡椒和酸豆角放入鍋中翻炒
  • 步驟 4/6
    放入牛肚翻炒幾下,倒入醬油,黑胡椒粉
  • 步驟 5/6
    放入青椒翻炒幾下,放鹽,蒜片
  • 步驟 6/6
    蒜片最後起鍋前放入即可
小貼士

牛肚是熟的,不需要炒很久,翻炒幾下即可,酸辣口,下飯菜

釋出於 2019-09-27
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