酸豇豆炒肉糜
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炎炎夏天,你是不是和我一樣饞酸饞辣酸豇豆炒肉糜。嘴饞的人永遠有藉口，網上看到別人炒酸豇豆，我就攙了！趕緊撈出泡菜做一道就著稀飯吃真香！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
瘦肉洗淨切末用少量的鹽醃製5分鐘 -
步驟 2/6
酸豇豆、泡椒，泡姜切碎
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步驟 3/6
大蔥切段
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步驟 4/6
炒鍋放油燒熱，下肉末炒散
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步驟 5/6
炒制加肉末變白下入大蔥段和五香粉炒
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步驟 6/6
再加酸豇豆碎翻炒片刻即可
小貼士
1.酸豇豆本身有鹹味，此菜不需要另外加鹽，以免過鹹。
釋出於 2018-07-02
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