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蓮藕土茯苓棒骨湯
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山楂suitcase

好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 600g
棒骨 350g
鹽 適量
玉米 適量
生薑 適量
大蒜 適量
土茯苓 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬棒骨洗淨，冷水入鍋焯沸水，撈出。
  • 步驟 2/7
    蓮藕洗淨，去皮。
  • 步驟 3/7
    蓮藕切小塊，備用。
  • 步驟 4/7
    玉米洗淨，切小塊。
  • 步驟 5/7
    大蒜洗淨，連皮待用。生薑切片待用。
  • 步驟 6/7
    將以上食材全部入電飯煲鍋體，再將土茯苓折小塊一起加入，注入清水，蓋上鍋蓋，通電，按“湯”鍵，自動煲。
  • 步驟 7/7
    出鍋，夾掉生薑、大蒜、土茯苓，撒蔥花。
小貼士

大蒜連皮入鍋，可防止大蒜散掉，方便夾出。

釋出於 2019-10-30
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