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去溼土茯苓豬骨湯
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嘟嚕嘟嚕十一

進入春季,溼氣加重,人就容易生病,多喝去溼湯是最好的緩解方法。本人一到這個天氣,身體容易癢,喝了這個土茯苓就沒事了。

食材
土茯苓 1斤
薏米 一紮
淮山 1條
赤小豆 半碗
豬骨 1斤
雲苓 幾顆
陳皮 2片
2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    豬骨焯下水,把洗好薏米赤小豆 放入鍋,然後把買回來的土茯苓放下去,(土茯苓叫外面的人斬好 整好 回來就直接下去鍋就可以了)在放姜 陳皮 加水剛剛蓋過面煲1個小時大約就可以了。最後給鹽。
小貼士

土茯苓能祛風溼,利關節,治拘攣骨痛。中醫認為,土茯苓性平味甘淡,歸肝、胃經,有解毒、除溼、利關節等功效。

釋出於 2019-02-08
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