燙麵薺菜盒子
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薺菜盒子這樣做,比餡餅好吃百倍,香酥金黃,清香細嫩,超美味
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
薺菜摘洗焯燙備用，胡蘿蔔木耳都焯燙一下 -
步驟 2/5
所有材料且末，加入鹽、胡椒粉、薑末、油，一個雞蛋攪拌均勻備用
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步驟 3/5
麵粉用開水合成燙麵，醒發30分鐘，然後分成幾個小劑子，包成包子狀，收口朝下，按扁
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步驟 4/5
為了健康，電餅鐺裡沒放油，把餅坯放入電餅鐺烙至兩面金黃即可
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步驟 5/5
看，薄皮餡多，吃的那叫一個鮮字
小貼士
1.木耳、胡蘿蔔都要焯一下，這樣餡餅熟的快
2.加入鮮雞蛋，不是炒熟的雞蛋，這樣餡餅會更鮮美
3.不加油烙餡餅，一樣很好吃，更健康
釋出於 2019-12-16
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