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燙麵韭菜盒子
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俅傷渦呈俺
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
開水 適量
韭菜 適量
雞蛋 適量
蝦皮 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉中加入開水燙麵。
  • 步驟 2/9
    和成光滑麵糰醒發10分鐘。
  • 步驟 3/9
    韭菜切段雞蛋炒熟,我把蝦皮剁碎了(孩子看到蝦皮就不吃)。
  • 步驟 4/9
    加入少許鹽芝麻油拌均即可。
  • 步驟 5/9
    醒發好的麵糰擀成圓皮包入餡料。
  • 步驟 6/9
    包成自己喜歡的樣子。
  • 步驟 7/9
    不粘鍋中抹點油放入韭菜盒子煎制。
  • 步驟 8/9
    小火煎制,多翻幾次,煎制兩面金黃色。
  • 步驟 9/9
    裝盤。
釋出於 2020-10-26
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