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山藥肉片
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倒敘的時光莫經

對於穿衣,我感覺自己還是比較有主見的,我從來不喜歡兩個人一起逛街買衣服裝飾之類,向來是獨行,這樣,不會被別人的意見所左右。名牌?有時我覺得什麼才是名牌?只有適合自己的衣服才是名牌。選擇合適自己的衣服,而不是選擇牌子或者是價錢,我從來不覺得穿一件適合自己卻不高檔的衣服是降低身份與品味。儘管我會選擇所謂的名牌,但也僅僅是那件衣服適合我而已,不然,花大錢去追求虛名,豈不冤死。“遠看頭,近看鞋。”鞋子的作用非常的不可忽視。“沒有鞋窮半截”是最樸素的註釋。對於鞋子的選擇,舒適是一,更重要的還是要和服裝的搭配,鞋子不但是行的重要工具,作為女人裝飾用品,它具有極大的作用,選好一雙漂亮的鞋子,可以讓櫃子裡很多件也許已經過時的衣服,重新煥發光彩,買鞋子,才真正的考量著女人的心智與欣賞能力。從一雙鞋子上,完全可以品鑑出一個女人的審美能力,一點都不誇張,我是這樣的感覺。食物,應該也和穿衣相通吧?不追求豐厚美味,只選擇適合自己吃的食物,俗話說的好,過日子比樹葉還稠,那麼多的日子裡,是簡單的重複,還是日日是好日是新的起始,也完全在於個人的調控能力了,過簡單的生活,讓簡單的日子變的更富一絲情調,不更好嗎?日子是自己的,過的好與壞,與旁人無關。

時間:10分鐘內
食材
山藥 200g
10g
豬裡脊 150g
適量
味精 適量
番茄醬 10g
韓國風味辣醬 10g
2g
5ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把山藥去皮切成滾刀塊,泡在水裡備用
  • 步驟 2/6
    將蔥與豬肉洗淨備用。
  • 步驟 3/6
    豬裡脊切片,用蛋清和澱粉醃製一下
  • 步驟 4/6
    在油鍋裡過油,出鍋備用
  • 步驟 5/6
    鍋內留少許油,放入蔥與山藥爆炒一下,逐步放入番茄醬、辣醬、鹽
  • 步驟 6/6
    等山藥差不多時,放入肉片,加入味精,翻炒均勻出鍋
小貼士

山藥放入水中,防止氧化變黑。

釋出於 2020-11-03
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