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家常燉雞肉
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瘦弱participate

雞肉的色澤好看,味道鮮香,好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 700g
醬油 適量
適量
白糖 適量
味精 適量
適量
適量
花椒 適量
大料 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞肉切塊兒
  • 步驟 2/6
    雞肉入水焯5分鐘
  • 步驟 3/6
    焯好的雞肉瀝乾水分
  • 步驟 4/6
    鍋中放油,放入蔥姜,花椒大料,熗鍋
  • 步驟 5/6
    放入雞肉翻炒,放入醬油,白糖
  • 步驟 6/6
    降入清水,燉制40分鐘,放入鹽,味精調味即可
小貼士

燉制的時間可以適當延長,味道更好吃

釋出於 2019-12-16
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