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家常燉雞腿
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美少女阿蠶guo
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兒子無肉不歡,我經常給他燉雞腿。雞腿肉的營養很高,蛋白質的含量也很高,其肉質鮮嫩,容易被人體吸收消化
時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿
500g
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
大料
適量
海天醬
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞腿洗淨,切開
步驟 2/6
準備好調料
步驟 3/6
蔥、姜、蒜熗鍋
步驟 4/6
倒入雞腿翻炒均勻
步驟 5/6
加水,加花椒、大料、海天醬、醬油、鹽、料酒、白糖,開鍋
步驟 6/6
倒入高壓鍋中燉15分鐘,出鍋可吃
小貼士
在炒鍋中先煸炒再倒入高壓鍋中更入味,肉更嫩。
釋出於 2019-11-08
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