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多味燉雞腿
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少女摘泥泥

兒子很喜歡吃雞腿,便經常買上一些做給兒子吃。今天做的是多味燉雞腿,味道鮮美,兒子很喜歡吃呢!而且,雞腿肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 5個
適量
適量
蒜瓣 適量
燉肉料 適量
料酒 適量
醬油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞腿洗淨
  • 步驟 2/11
    準備好蒜瓣
  • 步驟 3/11
    電壓力鍋連電,放少許油,放燉肉料
  • 步驟 4/11
    放雞腿
  • 步驟 5/11
    翻勻
  • 步驟 6/11
    放料酒
  • 步驟 7/11
    放醬油
  • 步驟 8/11
    放蠔油
  • 步驟 9/11
    放鹽,拌勻
  • 步驟 10/11
    調至雞肉鍵,等著美味出鍋
  • 步驟 11/11
    出鍋嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2020-07-14
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