小雞燉蘑菇
8.3萬 熱度
118 收藏
歪頭少女rrr
關注
小雞燉蘑菇,用哪種蘑菇?很多人都做錯了,難怪雞肉柴,不入味
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
蘑菇用溫水泡軟，泡的水濾乾淨雜質，備用。蘑菇洗淨。粉帶溫水泡軟。 雞洗淨剁小塊。蔥切小段，薑切片。 -
步驟 2/7
油鍋燒熱，放入蔥姜煸炒，倒入雞塊煸炒至顏色變白
-
步驟 3/7
炒出油。
-
步驟 4/7
淋上醬油，炒勻。放入泡蘑菇的水和清水，漫過雞塊。
-
步驟 5/7
放入香葉、桂皮、八角。
-
步驟 6/7
大火燒開，轉小火燉1個小時，再放入蘑菇
-
步驟 7/7
粉帶燉30分鐘，鹽、雞粉、胡椒粉調味。 大火收汁。
小貼士
泡蘑菇的水濾掉雜質後一起燉，味道會更濃郁。
釋出於 2019-12-16
相關菜譜
-
小雞燉蘑菇貼餅子郭芙蓉jerk1.1萬 熱度 106 收藏
-
小雞燉蘑菇啞鈴segment8748 熱度 121 收藏
-
小雞燉蘑菇所言皆塵土1.3萬 熱度 166 收藏
-
小雞燉蘑菇繫念pumpkin2.6萬 熱度 177 收藏
-
小雞燉蘑菇匭期蘋怯瘸2.3萬 熱度 176 收藏
-
小雞燉蘑菇disorder波塞冬2.7萬 熱度 137 收藏
-
小雞燉蘑菇愛美3.6萬 熱度 156 收藏
-
小雞燉蘑菇花非洲的小白臉4.9萬 熱度 126 收藏
-
小雞燉蘑菇昊英爭4.1萬 熱度 168 收藏
-
小雞燉蘑菇挫睡狗窩的豬季窩5.2萬 熱度 176 收藏
-
小雞燉蘑菇郗天青色等煙雨8.4萬 熱度 101 收藏
-
小雞燉蘑菇灼謊蚊柯瘸8.9萬 熱度 93 收藏
-
砂鍋小雞燉蘑菇笑顏oath13.2萬 熱度 114 收藏
-
小雞燉蘑菇太上老君interior7.5萬 熱度 147 收藏
-
小雞燉蘑菇青山笑春風諸8.7萬 熱度 194 收藏
-
小雞燉蘑菇單戀7.9萬 熱度 157 收藏
-
小雞燉蘑菇西柚和柑橘11.6萬 熱度 198 收藏
-
小雞燉蘑菇捕捉8.1萬 熱度 93 收藏
-
小雞燉蘑菇礁坑刳孛粕8.6萬 熱度 145 收藏
-
小雞燉蘑菇的做法夏日的綠色夷徭10.4萬 熱度 196 收藏
