Name: 小雞燉蘑菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 雞肉 300g; 蘑菇 150g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 2勺; 香菜 適量; 味精 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 八角 適量

小雞燉蘑菇

4.9萬熱度 126 收藏

花非洲的小白臉

關注

東北地道的菜，小雞燉蘑菇，越吃越有勁。嘿嘿

食材

雞肉 300g

蘑菇 150g

油適量

鹽適量

醬油 2勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

雞肉洗好，剁成塊。
步驟 2/7

蔥，姜，八角，炸鍋
步驟 3/7

倒入雞塊翻炒
步驟 4/7

翻炒至金黃色，加入適當的醬油，精鹽，爆炒
步驟 5/7

加入清水繼續燉至20分鐘
步驟 6/7

放事先洗好的蘑菇
步驟 7/7

蓋上鍋蓋再燉制10---20分鐘即可出鍋

小貼士

東北菜，希望你喜歡

釋出於 2022-07-18

172

寫評論