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雞絲辣拌海蜇絲
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灸啞謊祭繳

過年的時候,家裡的雞湯裡雞沒人吃了,我就來調個味又讓大家吃了。。哈哈,不浪費哈

時間:10分鐘內
食材
雞絲 100g
胡蘿蔔 25g
海蜇 150g
適量
適量
辣椒油 適量
麻油 適量
白糖 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海蜇洗淨切絲
  • 步驟 2/7
    雞肉撕成絲
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 4/7
    把切好的海蜇絲、雞絲、胡蘿蔔絲放入碗中加鹽、味精、白糖,拌勻
  • 步驟 5/7
    加入麻油
  • 步驟 6/7
    再放入辣椒油,我用的是香辣醬代替的辣油
  • 步驟 7/7
    拌勻就可以裝盤了
小貼士

雞肉絲,不要太爛了,不然影響口感

釋出於 2019-08-15
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