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白菜拌海蜇皮
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小星宇同學

過年過的總吃魚肉的,很膩的今天早餐做點清淡可口的冷盤,白菜絲拌海蜇絲,好吃又下飯,做法簡單。

時間:10分鐘內
食材
白菜 100g
海蜇 200g
適量
香油 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜切絲洗好放點鹽控幹水分
  • 步驟 2/7
    海蜇用水泡洗乾淨控水
  • 步驟 3/7
    肉絲切好放鍋裡炒在放點生抽
  • 步驟 4/7
    白菜絲撰幹水分放盆裡在把炒好肉絲放盆裡
  • 步驟 5/7
    在把海蜇絲撰幹放盆裡
  • 步驟 6/7
    放入適量糖蔥香油在放點心裡美蘿蔔絲做點綴拌勻
  • 步驟 7/7
    拌好冷盤盛盤可以享用了
小貼士

拌這個菜不用加鹽,因為海蜇鹹。

釋出於 2019-09-17
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