白菜拌海蜇
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tensile公斤
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過年涼拌菜也是不可少的，喜歡吃海蜇，脆脆的很好吃，這次用海蜇和白菜心一起辦了個冷盤，酸酸甜甜的很好吃呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
海蜇用水泡一個小時 -
步驟 2/11
白菜心洗淨切絲
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步驟 3/11
鍋中放水，快開時，關火，放入海蜇稍燙
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步驟 4/11
胡蘿蔔絲，白菜心，燙好的海蜇放入容器中，
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步驟 5/11
放入適量的鹽
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步驟 6/11
放入適量的糖
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步驟 7/11
放入適量的味精
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步驟 8/11
放入適量的醋
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步驟 9/11
放入適量的辣椒油
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步驟 10/11
放入適量的香油
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步驟 11/11
攪拌均勻，即可裝盤食用
小貼士
海蜇已經很鹹了，少放點鹽
釋出於 2023-05-14
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