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白菜心拌海蜇
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certainty烈馬

夏天你是不是沒有胃口，夏天你是不是隻想吃點涼滴，夏天你是不是不想在廚房呆太長的時間。好吧，白菜心拌海蜇完成可以讓你即開胃又有涼意，而且在廚房呆滴時間真是好短好短好短哦。送上先喜歡的可以參考一下哦。

時間:10-30分鐘
食材
白菜心 1棵
海蜇頭 150克
蒜頭 適量
辣椒 適量
香醋 適量
醬油 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備白菜心，辣椒，蒜頭，淡味海蜇頭。
  • 步驟 2/6
    白菜心用細鹽水泡洗後控水，於改至細絲加入蒜粒及辣椒丁。
  • 步驟 3/6
    再將海蜇沖洗控水後加至在白菜心絲裡，國入適量芝麻油。
  • 步驟 4/6
    再加入香醋醬油來調味。
  • 步驟 5/6
    最後再加入香菜末提點點綴即可。
  • 步驟 6/6
    最後一份白菜心拌海蜇就完成了。
小貼士

如果你選用的是鹹味海蜇的話，那要用細鹽水泡洗後再可以使用。

釋出於 2019-03-05
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