jxcaipu logo
豬肉蔥花餡餅
5.5萬 熱度 73 收藏
杢德彪西塞羅本西

媽媽最拿手的一道麵食,就是鮮美好吃的豬肉餡餅,味道真的是太香了,而且皮薄餡大,外皮色澤金黃,而且非常的軟,肉餡分量是十足的,咬一口油汪汪的,每次吃我都吃不夠,地道的家庭美食啊,媽媽的手藝真是好,味道香濃,回味無窮啊,很感謝媽媽的美食,讓我大飽口福

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 600g
蔥花 200g
適量
適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬肉餡中加入蔥花,油,鹽,胡椒粉,醬油
  • 步驟 2/9
    攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    溫水和麵,要軟一點,餳3小時
  • 步驟 4/9
    就成均等的劑子
  • 步驟 5/9
    然後擀成薄皮
  • 步驟 6/9
    再麵皮上放入肉餡
  • 步驟 7/9
    然後包好,封口
  • 步驟 8/9
    用手輕輕按扁
  • 步驟 9/9
    放入電餅鐺中烙熟即可
小貼士

溫水和麵

釋出於 2019-08-06
相關菜譜
寫評論