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豬肉蓮藕餡餅
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刮潦諂紀騰

豬肉蓮藕餡餅--鹹鮮口味。

食材
麵粉 300g
酵母 4g
白糖 10g
160ml
豬肉蓮藕餡 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵粉中放入酵母、白糖,加水和成麵糰,餳10分鐘。
  • 步驟 2/11
    切成兩塊,搓成長條。
  • 步驟 3/11
    切成均勻大小的劑子,按扁。
  • 步驟 4/11
    擀成麵皮。
  • 步驟 5/11
    放入肉餡。
  • 步驟 6/11
    包起來收口向下。
  • 步驟 7/11
    用手按壓即成餅坯。
  • 步驟 8/11
    電餅鐺刷油,放入餅坯。
  • 步驟 9/11
    合上蓋5分鐘。
  • 步驟 10/11
    兩面成金黃色即熟。
  • 步驟 11/11
    取出來稍晾,就可以吃了。
小貼士

麵粉中放入酵母、白糖,加水和成麵糰,餳10分鐘。

釋出於 2023-02-14
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