Name: 豬肉蓮藕餡餃子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 前腿肉 500克; 蓮藕 200克; 生抽 適量; 花生油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 耗油 適量; 餃子皮 500克

豬肉蓮藕餡餃子

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小鹿slumber

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時間:30分鐘-1小時

食材

前腿肉 500克

蓮藕 200克

生抽適量

花生油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

餃子皮我是買現成的，自己擀的應該會更好吃
步驟 2/9

蓮藕要老一點的
步驟 3/9

把蓮藕剁碎擠出水
步驟 4/9

放配料一起攪拌均勻
步驟 5/9

開始包餃子
步驟 6/9

先粘中間
步驟 7/9

然後從兩邊開始折，一邊折三折就合適了
步驟 8/9

完成
步驟 9/9

包得不是很好看

小貼士

1，我包得肉餡有點多所以花餃鼓鼓的，想要好看的話可以稍微少一點。

釋出於 2018-10-21

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