jxcaipu logo
美味豬肉大蔥餡餃子
7.4萬 熱度 134 收藏
姍姍liu

豬肉大蔥餡餃子，又簡單又美味的餃子。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 400g
蔥 150g
醬油 適量
鹽 適量
料酒 適量
橄欖油 適量
姜 適量
花椒粉 適量
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    肉餡放入料酒、醬油、橄欖油、生薑末醃製
  • 步驟 3/6
    把蔥切碎，放花椒粉、食用油、鹽和一起
  • 步驟 4/6
    拌勻
  • 步驟 5/6
    餃子皮是事先買好的，把和好的肉餡放入餃子皮，對摺捏緊。
  • 步驟 6/6
    水開放一點鹽，把餃子煮進去，用勺子輕輕的推動防止沾鍋，至到餃子全部浮起。中途用冷水點上兩三次水，並用勺子推動，煮熟即可。
小貼士

蘸蒜醋汁兒或自己喜歡的料汁兒開吃

釋出於 2020-08-20
257
相關菜譜
寫評論