豬肉大白菜餃子
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certainty小珍珠
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我特別愛吃餃子，百吃不厭。什麼餡的餃子，我都喜歡吃，這款豬肉大白菜餡的餃子是我們同學聚會包的餃子，味道鮮美好吃極了。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
這是絞肉。 用筷子順一個方向攪拌，加水，攪拌，加水，攪拌。 再放入所有輔料繼續攪拌均勻即可。 -
步驟 2/11
這是剁好的、加入鹽殺過湯的大白菜。
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步驟 3/11
先調好肉餡，再和剁好的大白菜拌勻即成餃子餡。
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步驟 4/11
這是買的餃子皮。
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步驟 5/11
拿一張餃子皮。
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步驟 6/11
在餃子皮中間放上餃子餡。
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步驟 7/11
先捏中間。
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步驟 8/11
再捏兩邊。
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步驟 9/11
製成餃子。
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步驟 10/11
這是包好的餃子。
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步驟 11/11
開水煮熟。中間沸騰後，點三次涼水就熟了。
小貼士
餡淡了，餃子不香哦。
釋出於 2020-05-07
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