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豬肉大蔥餡餅
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向文可有可無

豬肉大蔥很好的搭配,烙餡餅,全家人愛吃,特別是兒子無肉不歡。大家在家裡也可以試一試哦,O(∩_∩)O哈哈~

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 500g
大蔥 200g
花椒油 適量
適量
香油 適量
味精 適量
生抽 適量
蠔油 適量
海天醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉切小塊,大蔥葉切碎,加各種調料
  • 步驟 2/7
    醒好的面擀開,放少量的油
  • 步驟 3/7
    面捲起
  • 步驟 4/7
    切成小劑,擀成皮
  • 步驟 5/7
    肉餡拌好,包成餅
  • 步驟 6/7
    餅鐺中倒少量油,油熱後放餅
  • 步驟 7/7
    餅到兩面金黃出鍋可吃
小貼士

餅皮包餡之前象烙餅一樣,加油做成劑子再包餡,這樣烙出的餅鬆軟可口,不發死、有層,好吃。

釋出於 2019-11-29
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