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豬肉洋蔥餡餅
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紫菜

豬肉洋蔥餡餅，有營養，含有蛋白質和多種維生素，特別好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 150g
洋蔥 1個
醬油 適量
耗油 適量
鹽 適量
花椒麵 適量
豆油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    取二塊豬肉，備用。
  • 步驟 2/12
    切碎豬肉餡。
  • 步驟 3/12
    洋蔥切碎。
  • 步驟 4/12
    豬肉提前滷好。
  • 步驟 5/12
    把洋蔥放入豬肉，順時針攪拌。
  • 步驟 6/12
    白麵放熱水和麵，揉成肉團，醒30分鐘左右。
  • 步驟 7/12
    均勻切成小塊，壓成劑子。擀成圓餅。
  • 步驟 8/12
    包上肉餡，壓扁。
  • 步驟 9/12
    放在餅鐺子裡。自動調溫。
  • 步驟 10/12
    翻另一面，在烙一會。
  • 步驟 11/12
    烙好的豬肉洋蔥餡餅。
  • 步驟 12/12
    效果圖。好吃極了。
小貼士

豬肉一定要提前滷好，面要用熱水和，醒半小時。

釋出於 2019-08-15
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