牛肉洋蔥餡餅
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茂學苔
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牛肉餡餅，皮薄餡大，好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
麵粉和糯米粉攪拌均勻 -
步驟 2/10
加油和水和均勻，揉成團醒30分鐘
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步驟 3/10
牛肉餡加入油攪拌均勻上勁
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步驟 4/10
在加入洋蔥碎，胡蘿蔔碎，姜沫，和輔料調味品
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步驟 5/10
攪拌均勻
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步驟 6/10
麵糰揉成長條，切成等分的小劑子
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步驟 7/10
劑子安扁
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步驟 8/10
擀成片，周圍薄中間厚，放入肉餡
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步驟 9/10
捏緊口，收口朝下，安扁，輕輕擀薄些
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步驟 10/10
電餅鐺放入油，油熱放入餡餅烙，兩面金黃
小貼士
1先把牛肉餡加油攪拌上勁
2面和的軟一些
釋出於 2019-09-18
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