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鮮香豬肉洋蔥餡餅
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天之天威夏

老少咸宜，最重要的是，一個字：香~~哈哈，快來學學吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 200g
洋蔥 200g
麵粉 250g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
醬油 適量
薑末 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    面用溫水活成麵糰，揉光滑，揚20分鐘。開始準備材料
  • 步驟 2/8
    準備材料：洋蔥切丁，豬肉絞碎，薑末，耗油一小勺，醬油、鹽，食用油適量
  • 步驟 3/8
    把肉餡拌均勻，準備開始包咯
  • 步驟 4/8
    我麵糰分成若干份，擀成類似包子皮的形狀，邊緣薄點，中間厚點
  • 步驟 5/8
    放肉餡，想包包子樣收口
  • 步驟 6/8
    餅胚成型
  • 步驟 7/8
    煎鍋薄薄地刷上一層油，熱鍋，待鍋熱入餅胚，小火慢煎，過程大概6-8分鐘左右，中間翻一次餅，可加一小勺水進去，蓋上鍋蓋，要小火哦，不然會糊了的
  • 步驟 8/8
    出鍋~很漂亮吧，很香很香哦
小貼士

沒有電餅當的童鞋們用煎鍋一定要小火喲，不然就煎糊了~

釋出於 2019-11-13
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