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豬肉蔥花餡餅
1.4萬 熱度
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胥青煙離歌
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餡餅味道濃郁,製作簡單
食材
白麵
600g
豬肉
400g
蔥花
200g
鹽
適量
味精
適量
豆油
適量
十三香
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將面和好,醒6小時
步驟 2/7
將蔥切碎備用
步驟 3/7
將豬肉餡和蔥花放入容器,加入鹽,味精,十三香,豆油拌勻
步驟 4/7
將發好的面,揪成劑子,按成圓餅
步驟 5/7
放入餡料包好
步驟 6/7
擀成餅狀,力度要輕,
步驟 7/7
入鍋烙制,兩面金黃即可
小貼士
小火烙制
釋出於 2023-07-13
217
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