jxcaipu logo
阿膠固元膏
8.8萬 熱度 772 收藏
lxacc-

媽媽，姐姐都會熬膠，姐姐是中藥師，藥店熬膠師，手藝不錯，之前一直幫親戚朋友們代熬，現在自己在家熬來賣了，我也跟著學了個大概，離濱州近的朋友就來嚐嚐吧

時間:30分鐘-1小時
食材
阿膠 500g
核桃 500g
冰糖 250g
紅棗 500g
黃酒 1瓶
枸杞 100g
黑芝麻 500g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將阿膠和冰糖敲碎 打成粉末備用。
  • 步驟 2/7
    紅棗去核，切成小丁備用。
  • 步驟 3/7
    核桃剝好，要買帶皮的自己剝哦，更香呢
  • 步驟 4/7
    黃酒熬開，放入冰糖粉熬化，倒入阿膠粉
  • 步驟 5/7
    膠熬十分鐘倒入紅棗，繼續不停攪拌，要按一個方向攪拌，之後依次加入核桃黑芝麻
  • 步驟 6/7
    熬到膠和各種輔料均勻融合就ok了，裝盒，晾涼
  • 步驟 7/7
    真空包裝，方便攜帶哦！願我的真心的製作能給大家帶來更多的健康及樂趣，大家遇到的各種製作阿膠固元膏的疑問，可以徵信：QSS1978 我將免費全程為您解答
小貼士

每次一到兩片，不要貪嘴哦，吃多了容易上火，最好早晨刷牙後，空腹吃，吸收好

釋出於 2019-08-05
179
相關菜譜
寫評論