茶樹菇燉柴雞
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柴雞營養豐富，是很好的滋補品
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
茶葉菇泡發洗淨，柴雞洗淨剁塊備用 -
步驟 2/8
準備調味料
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步驟 3/8
雞塊放入冷水鍋中，開大火開鍋焯水撈出，放入燒開水砂鍋中一同把洗淨茶樹菇放入
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步驟 4/8
開鍋放入料酒
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步驟 5/8
在加入老抽醬油和鹽
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步驟 6/8
最後下入蔥薑蒜和其它調味料
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步驟 7/8
開鍋後蓋上蓋改小火燉一半小時即可
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步驟 8/8
成碗中享用
小貼士
茶樹菇提泡發洗淨，柴雞剁塊放涼水潑出血水，小火煲制
釋出於 2019-07-31
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