茶樹菇燉土雞
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茶樹菇燉土雞
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
將枸杞、大棗洗淨後，盛入碗中備用。 -
步驟 2/6
將上好的土雞洗淨，再切成塊。放入盆中備用。
-
步驟 3/6
將茶樹菇洗淨，盛入碗中。
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步驟 4/6
先將剛才洗淨備用的土雞用水煮一下，去掉血水。然後將雞撈出，用溫水洗淨。
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步驟 5/6
將第四步洗淨的雞放入鍋中。將備用的枸杞、大棗倒入鍋中。加入適量的鹽。大火煮沸10分鐘後，倒入茶樹菇，然後用小火煨2小時。
-
步驟 6/6
美味的雞湯製作完成了。
小貼士
茶樹菇燉土雞一定要用小火慢慢煨。
釋出於 2019-09-04
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