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海參茶樹菇燉土雞
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海參茶樹菇燉土雞

時間:1-2小時
食材
土雞 300g
海參 2根
茶樹菇 30g
蔥 3段
姜 6片
鹽 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    選自發海參2根。
  • 步驟 2/6
    幹茶樹菇30克，泡水30分鐘。
  • 步驟 3/6
    泡好茶樹菇剪掉根，洗淨。
  • 步驟 4/6
    土雞（由於時間緊沒有化凍就放鍋裡了，建議雞塊炒水）、蔥段、薑片、海參、茶樹菇一起放電飯煲，煲湯3個小時。
  • 步驟 5/6
    煲湯三個小時，可以放點枸杞。我怕上火沒放。
  • 步驟 6/6
    根據個人口味，碗裡放鹽、小蔥，盛入煲好的雞湯。味道極鮮美。
小貼士

燉

釋出於 2020-03-10
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