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茶樹菇燉老雞
6.2萬 熱度
19 收藏
安秋綠光
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時間:10-30分鐘
食材
茶樹菇
適量
老雞
適量
東古醬油
適量
味精
適量
蔥姜
適量
耗油
適量
八角
適量
香葉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
老雞殺好剁塊過水去腥味,茶樹菇去頭去尾
小貼士
番鴨過了水,一定要倒入大量料酒,要不然很容易有鴨的臭味,料酒可以壓住鴨味,燉湯的時候廚房香氣四溢。
釋出於 2018-09-10
75
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