家常滷肉飯
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柾羨
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第一次吃婆婆做的滷肉感覺很美味很好吃，我就讓她教我，哈哈~做出來的滷肉居然也一樣很好吃~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
五花肉先炸過， -
步驟 2/7
準備八角，桂皮，香葉，
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步驟 3/7
鍋下水，把五花肉和滷料放下去，
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步驟 4/7
加醬油，
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步驟 5/7
滷到五花肉皮用筷子很輕鬆插透就可以了，
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步驟 6/7
撈出切塊，
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步驟 7/7
把滷肉扣在米飯上，再澆些滷汁就可以了~
小貼士
滷肉一定要滷到肉皮糯軟，不然皮太硬了不好嚼~
釋出於 2019-12-17
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