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丟丟家的滷肉飯
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香曼肥
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時間:10-30分鐘
食材
香菇 10朵
洋蔥 1/2
蒜瓣 3瓣
生薑 少量
1勺
2勺
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 3勺
黑胡椒 1勺
五香粉 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬肉,香菇,洋蔥,蒜,姜全部切末
  • 步驟 2/3
    圖中配菜,玉米煮熟,黃瓜切,聖女果對半切
  • 步驟 3/3
    過中放少量油,待油五分熱,加入蒜末薑末,炒香後加入肉末,炒至變色,加入所有調料和小半碗水。待湯汁濃稠,即可出鍋。
小貼士

如果覺得味道不夠重,所有調料了酌情新增

釋出於 2019-01-30
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