Name: 豆芽炒粉條兒
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 官府菜
Ingredients: 綠豆芽 300g; 粉條 200g; 豬肉 50g; 豆油 適量; 鹽 適量; 味精 適量; 醬油 適量; 蔥花 適量; 醋 適量

豆芽炒粉條兒

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豆芽營養豐富，口感清脆，粉條勁道好吃

時間:10-30分鐘

食材

綠豆芽 300g

粉條 200g

豬肉 50g

豆油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

將豆芽用清水洗淨
步驟 2/5

粉條用沸水燙一下
步驟 3/5

將豬肉切片
步驟 4/5

炒鍋放油，將蔥花和肉片翻炒，加入醬油
步驟 5/5

將粉條和豆芽放入鍋中翻炒，加入鹽，味精，醋調味即可

小貼士

豆芽清脆，炒5分鐘即可

釋出於 2020-02-06

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