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黃豆芽炒粉條
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最近喜歡上吃黃豆芽了,炒了吃,脆脆的,很有嚼勁的,女兒喜歡吃粉條,所以就把粉條和黃豆芽一起炒了吃,兩全其美哈,吃起來也挺不錯的
時間:10分鐘內
食材
黃豆芽
300g
粉條
80g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
生薑
適量
五香粉
適量
味極鮮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
準備適量的黃豆芽
步驟 2/12
把黃豆芽的皮和多餘的根去掉
步驟 3/12
準備適量的粉條,把粉條在開水中泡一會
步驟 4/12
泡好的粉條撈出來,瀝乾水分
步驟 5/12
大蒜和生薑切絲,備用
步驟 6/12
取油鍋,等油熱了,加上大蒜和生薑爆出香味
步驟 7/12
在加上黃豆芽一起翻炒
步驟 8/12
黃豆芽炒的7成熟了,加上瀝乾水分的粉條一起翻炒
步驟 9/12
加上適量的五香粉調味
步驟 10/12
加上適量的鹽調味
步驟 11/12
加上適量的味極鮮調味
步驟 12/12
把調料和豆芽攪拌起來,就可以出鍋裝盤
小貼士
粉條拿開水泡發,不要泡的時間久了
釋出於 2022-08-18
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