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西芹拌果仁
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哈利波特

西芹拌果仁是我家早餐不可缺的佐餐小菜。營養豐富，操作簡單方便。

時間:10分鐘內
食材
西芹 200g
果仁 150g
鹽 適量
大蒜 2瓣
香油 1小勺
八角 2朵
花椒 5粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西芹和果仁。
  • 步驟 2/7
    果仁需要用八角，花椒，鹽提前泡製2小時再煮更入味。
  • 步驟 3/7
    果仁上火煮熟。
  • 步驟 4/7
    西芹切成小段。
  • 步驟 5/7
    焯西芹大約2分鐘，焯好撈出瀝乾水分。
  • 步驟 6/7
    西芹，煮熟的果仁，蒜末放入盆中。
  • 步驟 7/7
    加入適量鹽，香油調勻即可食用。
小貼士

果仁需要提前泡製2小時再煮更入味。

釋出於 2019-08-20
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