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西芹炒蝦仁
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persist紅嫩

西芹炒蝦仁這道菜我一直想試試就沒做，今天終於能做上了

時間:10-30分鐘
食材
西芹 200g
蝦仁 100g
油 適量
鹽 適量
料酒 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦仁清洗乾淨
  • 步驟 2/9
    然後加入料酒醃一會
  • 步驟 3/9
    鍋裡倒入切好的西芹炒
  • 步驟 4/9
    大火不停的炒至西芹變色加入醃好的蝦仁
  • 步驟 5/9
    快速炒勻
  • 步驟 6/9
    加入鹽翻炒
  • 步驟 7/9
    加入一點生抽
  • 步驟 8/9
    炒至蝦仁及西芹入味加點雞炒
  • 步驟 9/9
    炒好後裝盤
小貼士

西芹炒之前要過一下水

釋出於 2019-12-31
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