Name: 西芹腰果
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 西芹 300g; 腰果 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量

西芹腰果

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弓天涯嘯西風

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冬季滋補必備菜餚——西芹腰果,清爽又下飯

時間:10分鐘內

食材

西芹 300g

腰果 100g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

西芹洗淨，斜切成條備用。
步驟 2/5

點火做鍋，放油蔥、姜爆鍋，放入西芹翻炒。
步驟 3/5

加入備用的腰果仁。
步驟 4/5

放入鹽、花椒粉調料。
步驟 5/5

出鍋盛盤。

小貼士

為了保持西芹及腰果仁的營養不破壞，快速翻炒，不用放醬油。

釋出於 2019-12-18

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