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西芹腰果
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腰果含蛋白質、脂肪、礦物質、碳水化合物、膳食纖維，有補中益氣、助消化之功效。

時間:10分鐘內
食材
腰果 50g
胡蘿蔔 50g
西芹 150g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    主要材料；
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔去皮切塊； 腰果洗淨；
  • 步驟 3/7
    西芹去絲斜切段；
  • 步驟 4/7
    西芹入沸水中焯至斷生；
  • 步驟 5/7
    炒鍋中加少許油，入腰果炒香盛出；
  • 步驟 6/7
    熱油鍋，下西芹、胡蘿蔔合炒，加鹽、雞精調味後用水澱粉勾芡；
  • 步驟 7/7
    加入腰果炒勻即可。
小貼士

西芹腰果

釋出於 2022-11-24
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