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西芹腰果
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Cherry-sss
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夏天馬上要到了,多吃點粗纖維的有助於促進消化減減肥神馬的
不想徒傷悲就晚上少吃點,每天保證適當的運動吧
我覺得最靠譜的保持身材方法就是保證適當的運動量,真心的~
食材
西芹
適量
腰果
一把
鹽
1/2小匙
烹飪步驟
步驟 1/2
西芹,用削皮刀把靠近根部的外側的過於粗的纖維削掉,省得塞牙~其他部分的不妨保留,吃點粗纖維有助消化~當然如果喜歡嫩嫩的口感也可以把外皮都削掉。然後用刀斜切成塊,斜切不光好看,因為橫截面大,在最後加鹽短暫的拌炒時會很容易入味。 腰果,生腰果的話用烤箱180度烤七八分鐘,比中式菜傳統的炸制健康也不會膩。
步驟 2/2
鍋燒熱下一點油,下西芹翻炒顏色翠綠加入腰果和鹽拌勻即可。如果有的童鞋對火候掌握不好不妨先燒一鍋水,把西芹放入焯燙半分鐘,撈出來過下冷水,然後再拌炒一下即可
小貼士
這道菜真的不需要鹽以外的任何調味料
釋出於 2018-10-05
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